酱牛肉的家常做法大全？酱牛肉的家常做法大全集

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本文目录

1. 鸵鸟肉怎么做好吃
2. 鸵鸟古老肉如何制作
3. 鸵鸟肉怎么吃

鸵鸟肉怎么做好吃

1.鸵鸟肉洗净沥干水，鸵鸟鸵鸟切好尺寸

2.放入料酒
、肉的肉吃牛奶 、家常盐
、做法糖、鸵鸟鸵鸟鸡精 、肉的肉吃味精 、家常胡椒面
、花椒面、辣椒面、孜然、香油 、蒜片等。佐料依个人口味可加可减 ，腌渍三个小时

3.锅内放油，色拉油 、橄榄油、花生油都行，我用色拉油，火候先大后小
，煎至粟色就OK

鸵鸟古老肉如何制作

答：制作鸵鸟古老肉的原材料有：鸵鸟肉300克，鸡蛋、白糖 、醋 、盐、植物油
、高汤、水淀粉
、葱
、蒜 、番茄酱各适量。制作方法：将鸵鸟肉切成长条，葱切成丝，蒜切成片。将鸡蛋打碎 ，加水淀粉和盐调成糊状。把切好的肉条在糊里抓勻，下锅炸至金黄色后捞出。②锅内人少许油，烧热后 ，以葱、蒜炝锅，然后放人番茄酱和少许高汤，略炒几下，放人白糖 、醋、适量盐
。待汁浓时 ，把炸好的肉条放人锅内翻炒几下，淋明油即成。

鸵鸟肉怎么吃

鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一 ，但其铁 、钙 、锌、硒等的含量均高于一般肉类
，还含有27种人体必需的氨基酸
。易消化吸收 ，适合现代人膳食潮流 。鸵鸟肉的肉质特点使其适应多种烹调方法可调制成多种口味的菜肴 。鸵鸟肉具有口感鲜嫩 、无肉渣及肉腥味的特点，含有人体必需的脂肪酸 ，可以清炒或者制成扒类。

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